排烟系统工程的设计要点1、局部排风部位及要求中餐厨房：其烹调的发热量和排烟量一般较大，排风量也较大，排气罩一般选用抽油烟罩。排烟风机与加压送风机的不同在于：排烟风机应保证在280℃的环境条件下能连续工作不少于30min。多层建筑比较简单，受外部条件影响较少，一般采用自然通风方式较多。而多层建筑中所需开口面积应根据规范直接规定或者根据排烟量和开口处风速计算得出，当实际开口面积不满足时，也要采用机械排烟。
排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时，排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后，由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中，直接影响排烟通畅。不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出，离出口近的楼层厨房排烟效果较好，而较低楼层的厨房排烟不通畅。虽然它们的原理相同，但此处是作为排烟措施，而楼梯间和前室是作为防烟措施。
防火阀可与通风机、排烟风机联锁。阀门的操作机构一侧应有不小于200mm 的净空间以利检修。装置防火阀阀门前有必要检查阀门的操作机构是否无缺，动作是否灵活有用。防火阀应装置在紧靠墙或楼板的风管管段中，防火分区隔墙两边的防火阀距墙外表不应大于200mm，防火阀两边各2.0m范围内的管道及其绝热资料应采用不燃资料；防火阀应独自设支吊架，以防止发作火灾时管道变形影响其性能；防火阀的熔断片应装在朝向火灾危险性较大的一侧。防火阀的装置就需要有以上的留意点，这样才干更好的使用它。防火阀的装置含义非凡，企业和用户有必要要知道。
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